PUDIM DE BRIGADEIRO COM CALDA DE MORANGO

 

PUDIM DE BRIGADEIRO

• 1 lata de  leite condensado 
• 1 lata de  creme de leite 
• 1 xícara (chá) de  leite  ou leite de coco
• 2 colheres (sopa) de  manteiga  ou margarina
• ½ xícara (chá) de  chocolate em pó 
• 1 colher (sopa) de  leite em pó 
• 2 colheres (sopa) de  açúcar 
• 4  ovos

CALDA DE MORANGO

• 1 caixa de morangos(picados)
• 1 xícara de açúcar 

Modo de preparo:

1.      Calda de morango em uma panela coloque 1 xicara de água e o açúcar deixa ferver acrescente os morangos e mexa ate dar consistência.( Reserve)

2.      Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje em uma forma untada e leve ao forno em banho Maria por aproximadamente 40 minutos, retire, espere esfriar, desinforme e decore com chocolate granulado.

3.      Leve a geladeira por duas horas e deixe gelar

4.      Sirva com a calda de morango.

sobre a receita

·         Categoria: DOCES

·         Tempo de Preparo: 30min

·         Tipo de Preparo: cozimento

·         Rendimento: 8 porções

·         Custo: baixo