RISOTO FACIL

RISOTO FACIL

Ingredientes

• 04 xícaras de arroz cozido;
• 02 colheres de azeite;
• 01 cebola picada;
• 01 dente de alho picado;
• 06 colheres de molho de tomate;
• 300g de peito de frango picado em cubos;
• 1/2 lata de milho verde;
• 1/2 lata de ervilha;
• 150g de presunto cotado em cubinhos;
• 200g de queijo cortado em cubinhos;
• 01 copo de requeijão.
• 1 maço de cheiro verde
• 2 tomates sem sementes picados em cubinhos
• 1 cenoura grande picada em cubinhos

Modo de preparo

Refogue a cebola e o alho no azeite doure o frango, junte o molho de tomate e logo após o arroz. Misture o resto dos ingredientes ao arroz, menos o requeijão.adiciona água quente aos poucos ate cozinhar o arroz, Despeje a mistura em um refratário e cubra o risoto com o requeijão, Leve ao forno por 15min ou até o requeijão dourar. Antes de servi colocar por cima o cheiro verde picado.

sobre a receita

·         Categoria: riSotos

·         Tempo de Preparo: 30min

·         Tipo de Preparo: cozimento

·         Rendimento: 8 porções

·         Custo: baixo